Les spécialités culinaires de Sapa

Les spécialités culinaires de Sapa

La cuisine de Sapa propose une large variété de plats traditionnels: Les porcs portés sous le bras – Lợn cắp nách  Les porcs portés sous le bras sont une spécialité de Sapa. C’est un cochon sauvage des habitants des hautes terres. C’est un cochon qui ne prend pas de poids, même s’il est engraissé toute […]